アイシープラス

アイシープラスは暮らしと住まいに新しい価値観をプラスしたライフスタイルを企画・提案いたします

+なお知らせ

2018.9.1
事務所移転により、住所と電話番号が変わりました。
2018.5.4
活動報告など更新しました!
2018.1.18
NHKさらさらサラダに出演しました!
2017.5.10
新しいメンバーが加わりました!
2015.9.23
10月 テーブルコーディネート講座ご案内。
2015.6.15
6月です!ブログを更新しました。
2015.5.21
ブログを久々に更新しました。
2013.8.19
ブログをイベント&グルメの2項目更新しました。
2013.7.19
ブログを更新しました。
2013.5.08
ブログを更新しました。
2013.4.23
春のイベント・セミナーブログを更新しました。
2012.11.9
明治村・せとめし・グルメ等のブログを更新しました。
2012.9.28
9月29日・30日 来る福 招き猫まつりin 瀬戸
瀬戸蔵セラミックプラザ招き猫まつり ショーウィンドウディスプレイ、ブログにて更新しました。
生活に新しい価値観をプラス

ラクレットパーティ

革新的で豪快なおもてなし 

お正月は帰省し、私のおじ宅にて親戚一同で集まる食事会が恒例行事です。

 

毎年、料理上手な「おば&いとこ」が、思考をこらしたもてなしで歓待してくれます。

でも、今年は、さすがに脱帽!ラクレットを約3.3キロを、総勢15名に振舞いました。

 

直径約30センチ、高さ約7センチのラクレットを半分を購入。

それを半分に切り(4分の1)、そのままホットプレートで熱し、ほどよく溶けたラクレットを、カンパーニュ、バケットへ。

ポテトやブロッコリーにも相性がよく、赤ワインとマリアージュ。文句なし!デリシャス!

 

私にとって、おばがラクレットでもてなすことが革新的。

ラクレットグリルもおしゃれだけど、豪快にホットプレートの方が、15名のお腹を満たすスピードにぴったりでした。

 

ラクレットパーティは、大騒ぎの盛り上がりです。もちろん食べきれませんでしたが、全員大満足でした。

 

ホットプレートの前で休むことなく、ラクレットを笑顔で溶かし続けたおばにとっても感謝です!

ごちそうさま。ありがとうございました!!!

 

ビックなラクレット!
ビックなラクレット!
ホットプレートで溶かします!
ホットプレートで溶かします!

トロッと、バケットにラクレット。
トロッと、バケットにラクレット。
バケットもついでに温めます。
バケットもついでに温めます。

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